Dadinho de Tapioca na Airfryer: aprenda petisco fácil

Essa receita de dadinhos de tapioca na airfryer é uma alternativa prática e saborosa para quem busca um petisco leve e crocante.

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em 03/01/2025 Marilia Pessoa
Foto: Dadinho de tapioca crocante / iStock
Tempo de preparo Preparo 30min

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5 / 5. 3

Ingredientes

  • 600 g de tapioca granulada
  • 1 litro de leite integral aquecido
  • 300 g de queijo coalho ou mussarela
  • Sal a gosto
  • Azeite (opcional)

Passo a passo

  • 1 Em um recipiente, misture a tapioca granulada, o queijo ralado e o sal.
  • 2 Adicione o leite quente à mistura e mexa bem até obter uma massa homogênea.
  • 3 Despeje a massa em uma assadeira ou refratário untado e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até firmar.
  • 4 Retire a massa da geladeira e corte-a em cubos do tamanho desejado. Coloque os cubinhos na cesta da airfryer e asse por 15 minutos a 180°C, ou até ficarem douradinhos e crocantes.

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