Delícia de morango e leite ninho! Sobremesa surpresa maravilhosa bem docinha e fácil
Essa receita maravilhosa combina um creme branco super cremoso com uma calda de morangos frescos levemente ácida, criando o equilíbrio perfeito. É uma receita fácil, sem segredos e de poucos ingredientes. Servida bem geladinha, ela derrete na boca e faz sucesso garantido! Experimente!
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 4 colheres (sopa) de leite Ninho
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 caixas de morangos
- 1/2 xícara de açúcar
- Suco de 1/2 limão
Passo a passo
- 1 Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o leite Ninho e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo e adicione o creme de leite e a baunilha, misturando bem até ficar cremoso e liso.
- 2 Em um refratário médio, coloque o creme branco ainda morno e espalhe bem. Leve à geladeira por cerca de 1 hora para firmar um pouco.
- 3 Em uma panela, coloque os morangos picados, o açúcar e o suco de limão. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, até formar uma caldinha grossa com pedaços de morango. Deixe esfriar completamente.
- 4 Despeje a calda fria sobre o creme e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.