Descubra Como Fazer Bolo de Gelatina de Morango Perfeito em Casa
O bolo de gelatina de morango é uma opção leve, saborosa e perfeita para qualquer ocasião. Com uma massa macia e um toque frutado, ele agrada a todos os paladares. Quer aprender a fazer essa delícia em casa? Confira a receita completa!
Preparo
45min
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Ingredientes
- 1 pacote de gelatina em pó sabor morango
- 1 xícara de água quente
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Morangos frescos para decorar (opcional)
Passo a passo
- 1 Prepare a gelatina: Dissolva a gelatina em pó na água quente e reserve.
- 2 Bata os ovos: Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3 Adicione os outros ingredientes: Adicione o óleo, o leite, a gelatina dissolvida e a farinha de trigo peneirada com o fermento.
- 4 Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
- 5 Asse o bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
- 6 Monte o bolo: Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente. Desenforme e decore com morangos frescos picados.
