Doce de banana caseiro
Veja como fazer um delicioso doce de banana natural e caseiro
Preparo
50 min
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Ingredientes
- 1 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de cravos-da-índia
- 2 colheres (sopa) de canela em pó
- 4 bananas maduras
Passo a passo
- 1 Comece descascando e cortando as bananas em rodelas;
- 2 Em uma panela, derreta o açúcar até chegar em ponto de caramelo;
- 3 Adicione o cravo, a água morna e a canela ao açúcar;
- 4 Mexa até que forme uma calda líquida;
- 5 Junte as bananas à calda e mexa mais um pouco, até que as bananas fiquem de uma cor próxima do caramelo;
- 6 Retire do fogo, passe o doce para um pote e leve para a geladeira;
- 7 O doce pode ser consumido sozinho ou com acompanhamentos como creme de leite e bolachas.
