Doce de Banana Sem Açúcar: Sobremesa Saudável e Fácil de Fazer!
O doce de banana sem açúcar é uma ótima alternativa para quem busca uma sobremesa saudável e saborosa. A doçura natural da banana, combinada com especiarias, resulta em um doce cremoso e irresistível.
Preparo
40min
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Ingredientes
- 10 bananas maduras
- 1 pau de canela
- 4 cravos
- Raspas de 1 laranja
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Prepare as bananas: Descasque as bananas e corte em rodelas.
- 2 Cozinhe: Coloque as bananas em uma panela grande, adicione a canela, os cravos, as raspas de laranja e o sal.
- 3 Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até as bananas amolecerem completamente e formarem um purê.
- 4 Amasse: Amasse as bananas com um garfo até obter a consistência desejada. Se preferir um doce mais rústico, deixe alguns pedaços maiores.
- 5 Resfrie: Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de servir.
