Doce de leite condensado na panela de pressão; Veja como fazer em poucos passos
Aprenda como fazer um doce de leite simples e delicioso dentro de casa. Tudo que você vai precisar é água, leite condensado, papel alumínio e uma panela de pressão. Confira e descubra esta delícia caseira!
Preparo
Serve
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Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado
- Água o suficiente para cozinhar
- Papel alumínio o quanto for necessário
Passo a passo
- 1 Embrulhe a caixinha de leite condensado com papel alumínio, dando "5 voltas" para garantir que esteja bem envolvida. Embale bem para que fique completamente vedada.
- 2 Coloque a caixinha embalada na panela de pressão com a emenda virada para baixo e a parte lisa voltada para cima.
- 3 Adicione água suficiente na panela para cobrir completamente a caixinha.
- 4 Tampe a panela e leve ao fogo médio.
- 5 Quando começar a pressão, cozinhe por mais 30 minutos.
- 6 Após o tempo de cozimento, retire a panela do fogo, deixe a pressão sair naturalmente e remova a caixinha da panela.
- 7 Coloque a caixinha em uma travessa e deixe esfriar completamente.
- 8 Leve à geladeira, depois retire o papel alumínio e desenforme o doce.
- 9 Coloque o doce em uma vasilha para servir e aproveite o doce de leite condensado delicioso!
