Doce de Leite cremoso na panela de pressão
Quer um doce prático, que derrete na boca e lembra aquele gostinho da fazenda? Então você precisa aprender a fazer doce de leite usando apenas uma lata de leite condensado
Preparo
40 Min
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Ingredientes
- 1 lata (ou caixinha) de leite condensado
- Água suficiente para cobrir a lata
Passo a passo
- 1 Retire o rótulo da lata de leite condensado e lave bem.
- 2 Coloque a lata fechada dentro da panela de pressão.
- 3 Adicione água até cobrir completamente a lata (pelo menos 3 dedos acima).
- 4 Tampe a panela e leve ao fogo médio.
- 5 Conte 30 minutos após pegar pressão
- 6 Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
- 7 Espere a lata esfriar totalmente antes de abrir (muito importante para evitar acidentes).
- 8 Abra e se surpreenda: um doce de leite lisinho e perfeito para comer puro, com queijo, ou rechear bolos e pães.
- 9 Agora é só saborear ou preparar aquele pãozinho com doce de leite que derrete corações!
