Doce de leite fit com apenas 2 ingredientes e zero açúcar
Essa versão saudável do doce de leite é simples de fazer e perfeita para matar a vontade de um docinho sem sair da dieta!
Preparo
35min
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Ingredientes
- 1 litro de leite de coco ou leite de amêndoas
- 1/2 xícara de xilitol, eritritol ou adoçante natural da sua escolha
Passo a passo
- 1 Em uma panela, leve o leite ao fogo médio e deixe reduzir, mexendo ocasionalmente.
- 2 Quando o leite começar a engrossar, adicione o adoçante e mexa continuamente por mais 10-15 minutos, até ficar cremoso.
- 3 Retire do fogo, espere esfriar e armazene na geladeira por até 5 dias.
- 4 Dica: Fica perfeito como recheio de panquecas, tapiocas ou como cobertura para bolos!
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