Doce de leite fit e sem açúcar em poucos minutos

Prepare-se para um doce cremoso e irresistível que fica pronto em instantes! Essa receita de doce de leite fit é perfeita para matar a vontade de algo doce sem comprometer a dieta. Sem açúcar e com uma textura incrível, é super fácil de fazer!

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em 16/12/2024 Letícia Freitas
Foto: Reprodução /iStock / Imagem ilustrativa de doce de leite
Tempo de preparo Preparo 15min

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Ingredientes

  • 2 xícaras de leite em pó desnatado
  • 1/2 xícara de xilitol ou adoçante natural a gosto
  • 1 xícara de água quente

Passo a passo

  • 1 Em um liquidificador, adicione o leite em pó, o xilitol e a água quente. Bata por cerca de 3 a 5 minutos, até formar um creme espesso e homogêneo.
  • 2 Transfira a mistura para uma panela antiaderente e leve ao fogo médio, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos, ou até engrossar e ganhar uma textura de doce de leite.
  • 3 Retire do fogo, deixe esfriar e transfira para um pote de vidro.

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