Doce de paçoca Fit: Sem lactose e sem açúcar perfeitos para festinhas

Quem disse que doce de paçoca precisa de leite condensado e açúcar? Com essa receita, é possível preparar uma versão saudável, fit e saborosa

Reprodução/iStock - Imagem ilustrativas de doce de paçoca
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativas de doce de paçoca
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Ingredientes

  • 200g de amendoim torrado sem pele
  • 1/4 de xícara de farelo de aveia
  • 1/2 colher de chá de sal
  • Adoçante culinário a gosto (xilitol, stévia ou outro de sua preferência)

Passo a passo

  1. 1 No processador, triture o amendoim até obter uma farofa grossa.
  2. 2 Em uma tigela, misture o amendoim triturado, o farelo de aveia, o sal e o adoçante.
  3. 3 Com as mãos umedecidas, modele pequenas porções da massa, formando as bolinhas de paçocas.
  4. 4 Guarde os brigadeiros em um recipiente hermético na geladeira para gelar e conservar.

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