Doce pé-de-moça

Veja como fazer doce junino com amendoim

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em 10/06/2024 Lawanne Arruda
Foto: JC Imagem / Imagem do Doce Pé de Moça
Tempo de preparo Preparo 1 hora

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 400 g de amendoim torrado e sem pele
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 395 g de leite condensado
  • Margarina sem sal
  • Açúcar cristal

Passo a passo

  • 1Coloque o amendoim, o açúcar e a manteiga em uma panela e leve-a ao fogo médio, mexendo algumas vezes até que fique cor de caramelo;
  • 2Depois, adicione o leite condensado e cozinhe, mexendo até engrossar;
  • 3Por fim, despeje em uma superfície untada com margarina e açúcar, e deixe esfriar;
  • 4Corte em quadrados, passe pelo açúcar cristal e sirva.

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