Docinho Bicho-de pé: aprenda como fazer o brigadeiro cor de rosa com gelatina de morango
Esta receita é fácil e deliciosa. Ela rende aproximadamente 60 unidades.
Preparo
15 minutos
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de gelatina de morango (pode ser sabor uva, framboesa, amora)
- 1 colher de sopa de margarina sem sal
- Açúcar para enrolar
Passo a passo
- 1Em uma panela, coloque o leite condensado e a margarina.
- 2Mexa constantemente em fogo baixo até que comece a ferver.
- 3Quando começar a ferver, adicione o pó da gelatina (não é necessário dissolver previamente).
- 4Continue mexendo em fogo baixo até que a mistura se desprenda do fundo da panela.
- 5Deixe esfriar antes de enrolar em forma de bolinhas.
- 6Peneire o açúcar e passe as bolinhas no açúcar peneirado.
