Docinho Bicho-de pé: aprenda como fazer o brigadeiro cor de rosa com gelatina de morango
Esta receita é fácil e deliciosa. Ela rende aproximadamente 60 unidades.
Preparo
15 minutos
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de gelatina de morango (pode ser sabor uva, framboesa, amora)
- 1 colher de sopa de margarina sem sal
- Açúcar para enrolar
Passo a passo
- 1 Em uma panela, coloque o leite condensado e a margarina.
- 2 Mexa constantemente em fogo baixo até que comece a ferver.
- 3 Quando começar a ferver, adicione o pó da gelatina (não é necessário dissolver previamente).
- 4 Continue mexendo em fogo baixo até que a mistura se desprenda do fundo da panela.
- 5 Deixe esfriar antes de enrolar em forma de bolinhas.
- 6 Peneire o açúcar e passe as bolinhas no açúcar peneirado.