Empadinhas Fit de Batata Doce e Aveia: Lanche pronto em 4 passos rápidos!

Prepare suas próprias empadinhas de batata doce e aveia fit com essa receita fácil e leve para onde quiser, sem se preocupar com ingredientes

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em 17/09/2024 Mariana Ramos
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa mostra empadinha
Tempo de preparo Preparo 30m + Forno

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Ingredientes

  • 2 batatas doces médias cozidas e amassadas
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Frango desfiado temperado
  • Sal a gosto

Passo a passo

  • 1Em uma tigela, misture bem a batata doce amassada, a farinha de aveia, o ovo, o azeite e o sal. Amasse até obter uma massa homogênea.
  • 2Unte forminhas de empada com azeite ou utilize forminhas de silicone. Pegue porções da massa e forre o fundo e as laterais das forminhas.
  • 3Adicione o recheio de frango desfiado e cubra com mais massa e pincele com gema de ovo para dar um brilho.
  • 4Pré-aqueça o forno a 200°C e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até dourar.

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