Escondidinho de Batata Doce com Frango na Airfryer: delicioso e rápido!
O escondidinho de batata doce na airfryer é uma opção prática e saborosa para uma refeição rápida. A combinação do purê de batata doce com o recheio de frango e o queijo derretido cria um prato irresistível.
Preparo
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Ingredientes
- 2 batatas doces médias, previamente cozidas
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de chá de leite
- Queijo a gosto
- Frango Desfiado
Passo a passo
- 1 Comece lavando bem as batatas doces, retire a casca e corte-as em pedaços menores.
- 2 Coloque as batatas em uma panela com água e sal, e cozinhe até que fiquem macias. Em seguida, escorra toda a água.
- 3 Com um garfo ou espremedor, amasse as batatas até obter um purê. Adicione a manteiga e o leite, misturando bem até ficar homogêneo.
- 4 Em um recipiente adequado para airfryer, espalhe metade do purê de batata doce.
- 5 Adicione o recheio de frango desfiado sobre o purê.
- 6 Cubra o recheio com uma camada de queijo ralado.
- 7 Espalhe o restante do purê de batata doce sobre o queijo, finalizando com mais queijo ralado por cima.
- 8 Leve o escondidinho à airfryer pré-aquecida a 170°C por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja dourado.
