Faça a versão light de um delicioso sorvete de manga com aveia

Com poucos ingredientes e fácil preparo, você pode desfrutar de um sorvete caseiro e nutritivo sem culpa. Experimente e adapte a receita de acordo com suas preferências

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em 22/08/2024 Guilherme Gusmao
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de sorvete de manga com leite condensado
Tempo de preparo Preparo 20 minutos (mais 4 horas de congelamento)

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 2 mangas maduras;
  • 1 xícara de leite de coco;
  • 1/2 xícara de aveia em flocos finos;
  • 1/4 de xícara de mel (opcional, para ajustar a doçura);
  • 1 pitada de canela em pó (opcional).

Passo a passo

  • 1Prepare a manga: Descasque e corte as mangas em cubos;
  • 2Bata no liquidificador: Coloque no liquidificador as mangas, o leite de coco, a aveia, o mel (se usar) e a canela. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa;
  • 3Congele: Transfira a mistura para um recipiente hermético e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até ficar firme;
  • 4Sirva: Retire do freezer, deixe amolecer por alguns minutos e sirva em seguida.

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