Faça em poucos minutos um bolo fofinho de maçã com chia e aveia
O bolo de maçã com chia e aveia é uma opção deliciosa e nutritiva para um lanche da tarde, café da manhã ou até mesmo como sobremesa
Preparo
Serve
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Ingredientes
- 3 maçãs médias picadas com casca;
- 2 bananas maduras;
- 3 ovos;
- 2 colheres de sopa de óleo de coco;
- 2 colheres de sopa de chia;
- 1 xícara de aveia em flocos;
- Canela em pó a gosto;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: A 180°C;
- 2 Bata os ingredientes úmidos: Em um liquidificador, bata a maçã, banana, ovos, óleo de coco e a chia até atingir uma textura homogênea;
- 3 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a aveia, canela e o fermento;
- 4 Junte as misturas: Adicione a mistura dos ingredientes secos à mistura dos ingredientes úmidos e mexa delicadamente até incorporar tudo;
- 5 Asse: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar e um palito sair limpo;
- 6 Sirva: Retire do forno, deixe amornar e sirva.
