Farofa de banana Fit: Opção mais deliciosa e nutritiva
Essa farofa de banana é um acompanhamento ideal para quem procura uma versão de farofa mais leve e nutritiva para saborear em casa
Preparo
20min
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Ingredientes
- 2 bananas maduras picadas
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 1 xícara de farinha de mandioca
- Sal e pimenta do reino a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 2 Acrescente as bananas picadas e refogue por mais alguns minutos, até que estejam macias.
- 3 Adicione a farinha de mandioca gradualmente, mexendo sempre para não formar grumos.
- 4 Tempere com sal, pimenta do reino e salsinha picada a gosto. Retire do fogo e sirva em seguida.
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