Filé de salmão ao forno rápido e fácil
O salmão ao forno é uma opção leve, nutritiva e saborosa para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo mínimo, você terá um prato principal pronto em poucos minutos.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 2 filés de salmão sem pele
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Ervas frescas picadas a gosto (como alecrim, tomilho ou orégano)
Passo a passo
- 1 Prepare o salmão: Pré-aqueça o forno a 200°C. Em um refratário, coloque os filés de salmão.
- 2 Tempere: Tempere os filés com sal, pimenta do reino, suco de limão e azeite de oliva.
- 3 Adicione as ervas: Espalhe as ervas frescas picadas sobre os filés.
- 4 Leve ao forno: Leve o refratário ao forno por 15-20 minutos, ou até o salmão estar cozido e com a pele crocante.
- 5 Sirva: Retire do forno e sirva imediatamente.