Filé de salmão ao forno rápido e fácil

O salmão ao forno é uma opção leve, nutritiva e saborosa para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo mínimo, você terá um prato principal pronto em poucos minutos.

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em 02/01/2025 Gabriella Zilma
Foto: Reprodução/gbh007/iStock / Imagem ilustrativa de salmão grelhado
Tempo de preparo Preparo 20min

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Ingredientes

  • 2 filés de salmão sem pele
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Ervas frescas picadas a gosto (como alecrim, tomilho ou orégano)

Passo a passo

  • 1 Prepare o salmão: Pré-aqueça o forno a 200°C. Em um refratário, coloque os filés de salmão.
  • 2 Tempere: Tempere os filés com sal, pimenta do reino, suco de limão e azeite de oliva.
  • 3 Adicione as ervas: Espalhe as ervas frescas picadas sobre os filés.
  • 4 Leve ao forno: Leve o refratário ao forno por 15-20 minutos, ou até o salmão estar cozido e com a pele crocante.
  • 5 Sirva: Retire do forno e sirva imediatamente.

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