Frango com Molho de Iogurte Caseiro e Limão: Receita Fit Diferente e Muito Fácil
Esse Frango com Molho de Iogurte Caseiro e Limão é uma receita fit deliciosa, leve e cheia de sabor, perfeita para o almoço ou jantar! E o melhor: é fácil, rápida e saudável!
Preparo
15 minutos
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Ingredientes
- 2 peitos de frango (cortados em filés ou cubos)
- 2 dentes de alho picados ou amassados
- 1 colher de chá de páprica doce ou defumada
- Suco de 1/2 limão (para temperar o frango)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1/2 xícara de iogurte natural desnatado
- Suco de 1 limão (ajuste conforme o seu gosto)
- 1 colher de chá de mostarda (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, tempere os filés de frango com sal, pimenta, alho picado e o suco de limão. Deixe marinando por pelo menos 10 a 15 minutos para pegar bem o tempero. Aqueça uma frigideira antiaderente com a colher de azeite em fogo médio.
- 2 Coloque os filés de frango na frigideira e deixe dourar bem dos dois lados, cerca de 5 minutos de cada lado, até que o frango esteja completamente cozido e dourado por fora. Reserve.
- 3 Em uma tigela, misture o iogurte natural, o suco de limão, o azeite de oliva e a mostarda (se for usar). Tempere com sal, pimenta e adicione as ervas frescas picadas (como salsinha, cebolinha ou hortelã) para dar frescor ao molho. Misture bem até que o molho fique homogêneo e cremoso.
- 4 Coloque os filés de frango cozidos em uma travessa ou prato. Regue com o molho de iogurte por cima ou sirva o molho à parte, para que cada pessoa possa adicionar a quantidade que desejar.
