Frango Frito Caseiro na Air Fryer com Farinha de Aveia: Uma Opção Low Carb e Saudável!
Com essa receita, você vai preparar um frango crocante e saboroso, mas com menos óleo e mais nutrientes. Você precisará reservar apenas 30 minutos do seu dia. Além disso, a farinha de aveia confere uma textura única e um sabor levemente adocicado ao frango.
Preparo
30 minutos
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Ingredientes
- Peitos de frango cortados em tiras ou cubos
- 1 xícara de farinha de aveia sem glúten
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite (vegetal ou animal)
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo em spray para untar a air fryer
Passo a passo
- 1 Tempere o frango: Em um recipiente, coloque o frango e tempere com sal, pimenta do reino, páprica, alho em pó e cebola em pó. Misture bem para que todos os pedaços sejam envolvidos pelos temperos.
- 2 Prepare a massa: Em outro recipiente, bata o ovo com o leite até formar uma mistura homogênea. Em um prato raso, coloque a farinha de aveia.
- 3 Empane o frango: Passe cada pedaço de frango na mistura de ovo e leite, em seguida, empane na farinha de aveia, pressionando levemente para que a farinha adere bem.
- 4 Cozinhe na air fryer: Preaqueça a air fryer a 200°C. Unte a cesta da air fryer com óleo em spray e coloque os pedaços de frango em uma única camada. Cozinhe por 15 a 20 minutos, virando na metade do tempo. O tempo de cozimento pode variar de acordo com a potência da air fryer e o tamanho dos pedaços de frango.
