Geladinho Gourmet de Prestígio: Receita Refrescante e Deliciosa
O geladinho gourmet de prestígio é uma sobremesa gelada cremosa e saborosa, perfeita para refrescar os dias quentes. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode criar um geladinho delicioso que vai agradar a todos.
Preparo
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de coco ralado
- 1/4 xícara de chocolate em pó 50% cacau
- 1/4 xícara de água quente
- 1 colher de sopa de amido de mil
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Saquinhos de geladinho
Passo a passo
- 1 No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o coco ralado.
- 2 Bata por 2 minutos, ou até obter um creme homogêneo. Reserve.
- 3 Em uma tigela, dissolva o chocolate em pó na água quente. Adicione o amido de mil e misture bem.
- 4 Leve ao micro-ondas por 30 segundos ou aqueça em banho-maria até engrossar. Adicione a essência de baunilha e misture.
- 5 Com a ajuda de um funil, preencha metade dos saquinhos com o creme de coco. Complete os saquinhos com o creme de chocolate.
- 6 Amarre os saquinhos com um nó. Leve os geladinhos ao congelador por 4 horas, ou até congelar completamente.
- 7 Retire os geladinhos do congelador 10 minutos antes de servir para amolecer um pouco. Sirva gelado.
