Gelatina Caseira de Chia e Manga de 3 Ingredientes: A Sobremesa que Você Precisa para Emagrecer!
Essa Gelatina Caseira de Chia e Manga com gelatina sem sabor é uma sobremesa refrescante e saudável, rica em fibras e vitaminas, perfeita para quem quer emagrecer de maneira saborosa e nutritiva. Com ingredientes simples e rápidos de preparar, ela vai ser uma opção deliciosa para sua dieta!
Preparo
10 minutos
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Ingredientes
- 1 manga madura (aproximadamente 1 xícara de polpa)
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- 1 colher de sopa de gelatina sem sabor
- Suco de 1/2 limão (opcional, para dar frescor)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela pequena, adicione 1 colher de sopa de gelatina sem sabor e misture com 1/4 de xícara de água fria. Deixe a gelatina hidratar por cerca de 5 minutos. Após esse tempo, leve a tigela com a gelatina ao micro-ondas ou em banho-maria por 15 segundos para dissolver completamente. Misture bem até que esteja completamente líquida.
- 2 Corte a manga em pedaços e bata no liquidificador até obter uma polpa bem lisa. Se necessário, adicione um pouco de água para ajudar no processo. Em uma tigela maior, adicione a polpa de manga, as sementes de chia e o suco de limão (se estiver usando). Misture bem para distribuir uniformemente as sementes de chia.
- 3 Agora, adicione a gelatina dissolvida na mistura de manga e chia. Misture bem até que todos os ingredientes estejam totalmente incorporados. Deixe a mistura descansar por 5 minutos para que as sementes de chia comecem a absorver o líquido e criar a textura de gelatina.
- 4 Coloque a mistura em copos ou uma forma e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a gelatina esteja firme. Após o tempo de resfriamento, sirva a gelatina de chia e manga bem gelada. Você pode decorar com pedaços de manga fresca ou outras frutas, se desejar.
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