Gelatina caseira docinha e cremosa de abacate com limão: não é mousse
Essa sobremesa conquista todos os corações, além de ser super fácil e prática de fazer, sem complicações. Esse docinho é muito gostoso e por ser geladinho é uma ótima opção para os dias quentes. Bom apetite!
Preparo
2 H
10 Min
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Ingredientes
- 1 abacate maduro médio
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 100ml de água
- 1/2 colher de chá de ágar-ágar em pó
Passo a passo
- 1 Em uma panelinha, misture o ágar-ágar com a água fria. Leve ao fogo baixo por 1 a 2 minutos, até dissolver. No liquidificador, bata o abacate, o limão, o óleo de coco e o adoçante.
- 2 Despeje a massa em potinhos de gelatina e leve à geladeira por 2 horas até firmar.
