Gelato de Doce de Leite Cremoso: Sobremesa Irresistível e Fácil de Fazer
Descubra a receita de gelato de doce de leite, uma sobremesa cremosa, deliciosa e perfeita para os dias quentes. Fácil de fazer e irresistível!
Preparo
1h
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Ingredientes
- 210g leite integral
- 200g creme de leite UHT 17%
- 90 g açúcar refinado
- 30g leite em pó desnatado
- 1 pitada de sal
- 4g de baunilha ou 10g de extrato de baunilha
- Gelo seco
Passo a passo
- 1 Pegue todos os ingredientes e bata tudo no liquidificador por 2 minutos até virar um creme.
- 2 Agora leve tudo para a batedeira e bata até virar sorvete colocando a cada 20 segundos uma colher de sopa de gelo seco em pó.
- 3 Assim que virar a consistência de sorvete, sirva imediatamente!
- 4 Deixa esfriar, cubra e leve à geladeira por 40 minutos.
- 5 *Nesta receita foi usado aproximadamente meio quilo de gelo seco em pó.
