Geleia de Amora light caseira: Sem açúcar e com apenas 3 ingredientes!
Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você terá uma geleia artesanal deliciosa para acompanhar suas refeições, sem aditivos e conservantes
Preparo
30m
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Ingredientes
- 500g de amoras frescas
- Adoçante a gosto (stevia, xilitol ou outro de sua preferência)
- Suco de 1 limão
Passo a passo
- 1 Lave bem as amoras e retire os cabinhos.
- 2 Coloque as amoras em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando. Cozinhe até que as amoras estejam macias e soltando o caldo.
- 3 Com o auxílio de um garfo, amasse as amoras cozidas e passe por uma peneira para retirar as sementes.
- 4 Retorne o purê de amoras à panela, adicione o adoçante a gosto e o suco de limão. Mexa bem até o adoçante se dissolver.
- 5 Cozinhe em fogo baixo por mais alguns minutos, mexendo sempre, até a geleia atingir a consistência desejada.
- 6 Coloque a geleia ainda quente nos potinhos de vidro esterilizados e feche bem.
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