Geleia de Laranja Zero Açúcar: Receita Saudável e Fácil de Fazer
Aprenda a preparar uma geleia de laranja caseira sem açúcar, perfeita para acompanhar pães, torradas e bolos! Receita saudável, fácil e cheia de sabor.
Preparo
30min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 4 laranjas grandes (suco e raspas)
- 1 colher (chá) de agar-agar ou gelatina sem sabor
- 1/2 xícara de adoçante culinário (eritritol, xilitol ou stevia)
- 1/2 xícara de água
- Suco de 1/2 limão
Passo a passo
- 1 Lave bem as laranjas e raspe a casca, evitando a parte branca. Esprema o suco e reserve.
- 2 Em uma panela, misture o suco de laranja, as raspas, o adoçante e a água.
- 3 Leve ao fogo baixo e cozinhe por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
- 4 Dissolva o agar-agar em um pouco de água e adicione à mistura. Cozinhe por mais 5 minutos até engrossar.
- 5 Acrescente o suco de limão, misture e desligue o fogo.
- 6 Deixe esfriar e armazene em um pote de vidro esterilizado na geladeira por até 7 dias.
