Geleia de Maçã com Aveia e Limão: Receita fácil, sem açúcar e deliciosa
Essa geleia é uma alternativa saudável às versões industrializadas, que costumam conter açúcar e conservantes. Veja o passo a passo da receita
Preparo
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Ingredientes
- 3 maçãs grandes;
- 1/2 xícara de aveia em flocos;
- Suco de 1 limão;
- 1/2 xícara de água;
- Canela em pó a gosto (opcional).
Passo a passo
- 1 Preparação das maçãs: Descasque as maçãs e corte-as em cubos. Coloque-as em uma panela;
- 2 Cozimento: Adicione a água e o suco de limão à panela. Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que as maçãs estejam macias, o que deve levar cerca de 10 minutos;
- 3 Incorporando a aveia: Quando as maçãs estiverem bem cozidas, adicione a aveia e, se desejar, a canela em pó. Misture bem e cozinhe por mais 5 minutos, até que a aveia esteja macia e a mistura adquira uma consistência de geleia;
- 4 Resfriamento: Retire do fogo e deixe esfriar. A geleia pode ser armazenada em um pote de vidro na geladeira por até uma semana.
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