Geleia de Maçã com Aveia: Uma delícia saudável e caseira para o seu café da manhã
Esta geleia de maçã com aveia é perfeita para acompanhar o seu café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como recheio de bolos e tortas
Preparo
1 hora e 30 minutos
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Ingredientes
- 1 kg de maçã (sem casca e sem sementes);
- 1 xícara de aveia em flocos finos;
- Suco de 1 limão;
- Canela em pó a gosto;
- Cravo em pó a gosto;
- Adoçante natural a gosto (opcional).
Passo a passo
- 1 Prepare as maçãs: Lave as maçãs, retire a casca e as sementes. Corte-as em cubos pequenos;
- 2 Cozinhe as maçãs: Coloque as maçãs em uma panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, ou até que estejam macias e desmanchando;
- 3 Amasse as maçãs: Amasse as maçãs com um garfo ou passe-as por um passador de legumes para obter um purê;
- 4 Adicione os outros ingredientes: Adicione a aveia em flocos, o suco de limão, a canela e o cravo em pó ao purê de maçã. Misture bem;
- 5 Cozinhe em fogo baixo: Cozinhe em fogo baixo por mais 30 minutos a 1 hora, mexendo ocasionalmente, até a geleia engrossar e adquirir a consistência desejada;
- 6 Adicione o adoçante: Se desejar, adicione o adoçante natural a gosto e misture bem;
- 7 Envasar: Transfira a geleia ainda quente para potes de vidro esterilizados e feche bem.
