Gratinado de couve-flor ao molho bechamel
Preparo
10 minutos
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Ingredientes
- 2 colheres de manteiga
- Meia cebola picada
- 2 colheres de trigo
- 2 xícaras de leite
- 200 gramas Requeijão
- 200 gramas de queijo mussarela ralado
- Sal
- Pimenta do reino
- 300 gramas de couve flor cozida ao dente
- Orégano a gosto
Passo a passo
- 1 Espalhe uma camada fina de molho bechamel no fundo da assadeira, seguida pela couve-flor e, por cima, o restante do molho.
- 2 Para um toque extra de sabor, adicione queijo muçarela e orégano por cima e leve ao forno até gratinar.
