Hambúrguer de frango fácil
Os hambúrgueres de frango são uma receita fácil, saborosa e muito prática, perfeita para servir como lanche em noites especiais. Com poucos ingredientes, você vai ficar encantado com o sabor dessa receita.
Preparo
35min
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Ingredientes
- 500g de peito de frango moído
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1/4 xícara de farinha de rosca (ou farinha de aveia)
- 1 ovo
- Sal e pimenta a gosto
- Temperos a gosto (como orégano, páprica ou cominho)
- Óleo para grelhar
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, combine o frango moído, a cebola, o alho, a farinha de rosca, o ovo, o sal, a pimenta e os temperos. Misture bem até ficar homogêneo.
- 2 Com as mãos, molde a mistura em formatos de hambúrguer.
- 3 Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira em fogo médio. Grelhe os hambúrgueres por cerca de 5-7 minutos de cada lado, até que estejam bem cozidos e dourados.
- 4 Sirva os hambúrgueres em pães, com os acompanhamentos de sua escolha, como alface, tomate, queijo, maionese ou ketchup.
