Iogurte natural sem lactose: Veja como fazer em casa
Crie seu próprio iogurte natural sem lactose e desfrute de todos os benefícios de um alimento fresco e nutritivo com essa receita simples e prática
Preparo
8h
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Ingredientes
- 1 litro de leite sem lactose
- 1 pote de iogurte natural sem lactose (170g)
Passo a passo
- 1 Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo médio. Mexa ocasionalmente para evitar que queime. Quando começar a ferver, desligue o fogo e deixe esfriar até atingir uma temperatura entre 40°C e 45°C.
- 2 Adicione o pote de iogurte natural ao leite morno e misture bem até que esteja completamente incorporado. Divida a mistura nos potes de vidro e tampe bem.
