Lanche de Polvilho: Uma Delícia Caseira e Rápida!
Quem não ama um bom lanche de polvilho? Essa receita é perfeita para um lanche da tarde ou até mesmo para acompanhar um café da manhã mais reforçado. É fácil de fazer, fica pronto rapidinho e agrada a todos os paladares.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 200g de creme de leite
- Uma pitada de sal
- 1½ xícara de polvilho doce ou azedo
- 100g de queijo mussarela ralado (ou queijo parmesão)
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva (ou manteiga derretida)
Passo a passo
- 1Misture os ingredientes úmidos: Em uma tigela, misture o creme de leite e o sal.
- 2Adicione os ingredientes secos: Acrescente o polvilho e o queijo ralado à mistura.
- 3Unir a massa: Adicione o azeite de oliva e misture bem com as mãos até formar uma massa homogênea.
- 4Modele as bolinhas: Com a massa em mãos, modele pequenas bolinhas.
- 5Assar ou fritar: Você pode assar as bolinhas em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou fritá-las em óleo quente até dourarem.
