Lasanha com Cream Cheese: receita cremosa e ideal para o almoço da semana
Uma lasanha que combina massa leve, molho de tomate bem temperado e um recheio cremoso de cream cheese, bacon e parmesão. É uma receita prática que deixa o almoço mais especial e transforma qualquer refeição em um momento acolhedor, perfeita para compartilhar durante a semana.
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Ingredientes
- 1 pacote de Lasanha Massa de Sêmola Pilar
- 1kg de molho de tomate de sua preferência
- 200g de creme de leite
- 400g de cream cheese
- 200g de queijo parmesão ralado
- 500g de bacon
- 1 ovo
- Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto
Passo a passo
- 1 Cozinhe a massa aos poucos por cerca de quatro minutos em água fervente, escorra e regue com azeite para evitar que grude.
- 2 Em seguida, frite o bacon picado até ficar crocante e reserve com a gordura.
- 3 Em uma tigela, misture o creme de leite, o cream cheese, o parmesão, o bacon, o ovo e a pimenta, ajustando o sal apenas se necessário.
- 4 Abra cada folha de massa, espalhe o recheio cremoso e enrole no formato de rocambole.
- 5 No fundo de uma travessa, coloque uma camada de molho de tomate e posicione os rolinhos lado a lado.
- 6 Cubra com mais molho e finalize com parmesão. Leve ao forno a 180 °C, por aproximadamente 20 a 30 minutos, até gratinar.