Lasanha de domingo: Simples e rápida
A lasanha é o prato perfeito para o almoço de domingo. Esta receita é a prova de que você pode ter uma lasanha deliciosa e reconfortante sem passar horas na cozinha
Preparo
50 Min
Serve
6 a 8 porções Porções
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Ingredientes
- 500g de massa para lasanha pré-cozida
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- 500g de queijo muçarela fatiado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Passo a passo
- 1 Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
- 2 Adicione a carne moída e refogue até que ela esteja cozida. Junte o molho de tomate e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- 3 Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
- 4 Em um refratário, faça a primeira camada com uma fina porção de molho.
- 5 Em seguida, coloque uma camada de massa de lasanha e cubra com o molho e uma camada de queijo muçarela.
- 6 Repita o processo, intercalando as camadas de massa, molho e queijo, até que todos os ingredientes tenham sido usados.
- 7 A última camada deve ser de molho, coberta com queijo muçarela. Polvilhe queijo parmesão por cima.
- 8 Leve a lasanha ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e a lasanha borbulhando.
- 9 Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
