Lasanha de Frango com Catupiry: Um Clássico Irresistível!
Uma receita deliciosa e fácil de preparar, perfeita para um jantar em família ou para receber amigos. Com essa receita, você terá uma lasanha deliciosa e perfeita para qualquer ocasião! Confira o passo a passo completo a seguir.
Preparo
1h30min
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Ingredientes
- 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500g)
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 400g de queijo mussarela fatiado
- 200g de catupiry
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Molho de tomate pronto (cerca de 1kg)
Passo a passo
- 1 Prepare o frango: Cozinhe o peito de frango em água com sal até ficar macio. Desfie o frango e reserve.
- 2 Refogue a cebola e o alho: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 3 Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- 4 Monte a lasanha: Em um refratário untado, alterne camadas de massa para lasanha, molho de tomate, frango refogado, mussarela e catupiry.
- 5 Comece e termine com uma camada de molho e mussarela.
- 6 Assar: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até o queijo derreter e a lasanha dourar.
