Lasanha de Frango com Requeijão: Cremosa e Irresistível
A lasanha de frango com requeijão é um prato clássico e reconfortante, perfeito para um almoço em família ou um jantar especial. A combinação do frango desfiado com o requeijão cremoso e o queijo derretido cria uma explosão de sabores que agrada a todos.
Preparo
1h15min
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Ingredientes
- 500g de massa de lasanha pré-cozida
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado picado
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1/2 xícara de salsa picada
- 1/2 xícara de orégano
- 2 potes de requeijão cremoso (400g)
- 300g de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Azeite, sal e pimenta do reino a gosto
Passo a passo
- 1 Prepare o molho de frango: Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 2 Adicione o frango desfiado, o tomate pelado, as azeitonas, a salsa, o orégano, sal e pimenta do reino a gosto.
- 3 Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 4 Monte a lasanha: Em um refratário grande, espalhe uma camada fina de molho de frango.
- 5 Cubra com uma camada de massa de lasanha, seguida por uma camada de requeijão e uma camada de queijo mussarela.
- 6 Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de molho de frango e queijo mussarela.
- 7 Asse a lasanha: Polvilhe o queijo parmesão por cima da lasanha. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos, ou até dourar e borbulhar.
- 8 Sirva: Retire a lasanha do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
