Leite em pó caseiro: feito com apenas 1 ingrediente – confira abaixo e prepare!
Surpreenda-se com essa receita prática e econômica de leite em pó caseiro, perfeita para usar em receitas ou bebidas
Preparo
4h
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Ingredientes
- 1 litro de leite integral
Passo a passo
- 1 Em uma panela, coloque o leite e leve ao fogo baixo.
- 2 Mexa constantemente para evitar que o leite grude no fundo e vá diminuindo aos poucos. Esse processo pode levar de 1 a 2 horas, até que o leite reduza quase completamente.
- 3 Quando reiniciar uma pasta espessa, espalhe-a em uma bandeja forrada com papel manteiga.
- 4 Leve ao forno pré-aquecido a 100°C por cerca de 2 horas ou até secar totalmente.
- 5 Retire do forno, deixe esfriar e triture a mistura seca no liquidificador ou processador até um pó fino.
- 6 Guarde o leite em pó em um pote hermético em local fresco e seco.
