Macarrão caprese fácil
O macarrão caprese é uma receita muito sofisticada e perfeita para quem quer caprichar no prato. Apesar do preparo simples, esse macarrão vai ser uma explosão de sabor na sua boca.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 1 lata de tomate pelado
- 1 xícara de macarrão penne
- 1 dente de alho picado
- 1/2 cebola fatiada
- 10 tomates-cereja cortados ao meio
- Folhas de manjericão a gosto
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Água
- 5 mussarelas de búfala pequenas
Passo a passo
- 1 Em uma panela, adicione o macarrão, a cebola, o tomate-cereja, o tomate pelado, o alho, o azeite e o manjericão. Acrescente os temperos, água para cobrir os ingredientes e ligue fogo em temperatura média.
- 2 Quando a macarrão cozinhar, adicione a mussarela de búfala e sirva quando o queijo derreter.
