Macarrão com cheddar e bacon gratinado em pouco minutos
Este macarrão com cheddar e bacon gratinado é perfeito para quem busca uma refeição saborosa e rápida! Cremoso, com o toque crocante do bacon e gratinado no forno, é uma opção prática para um jantar irresistível. Rendimento: 4 porções.
Preparo
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Ingredientes
- 300g de macarrão (fusilli ou penne)
- 1 xícara de queijo cheddar cremoso
- 1/2 xícara de leite
- 150g de bacon em cubinhos
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo
- 1 Cozinhe o macarrão em água com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- 2 Em uma frigideira, frite o bacon até ficar dourado e crocante. Reserve.
- 3 Aqueça o leite em uma panela e adicione o cheddar cremoso, mexendo até derreter e formar um molho liso.
- 4 Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 5 Misture o macarrão cozido ao molho de cheddar e coloque em uma assadeira.
- 6 Cubra com o bacon frito e a muçarela ralada.
- 7 Leve ao forno preaquecido a 200°C por 5 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.
