Macarrão com sardinha
Macarrão com sardinha é um prato para almoço ou jantar fácil, rápido e barato de preparar, pois sardinha em lata tem um preço acessível.
Preparo
20 min
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Ingredientes
- Meio pacote de macarrão de sua preferência
- 5 litros de água
- 2 lata de sardinha
- 2 lata de extrato de tomate
- 2 sachês de tempero em pó sabor legumes
- 4 dentes de alho picados
- 8 colheres de sopa de óleo
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma panela grande, coloque 2,5 litros de água e sal a gosto. Deixe ferver.
- 2 Em seguida, acrescente o macarrão de sua preferência e cozinhe até ficar al dente. Escorra e reserve.
- 3 Em uma frigideira, coloque o óleo, o alho picado, tempero em pó sabor legumes, orégano e óleo. Refogue.
- 4 Depois, despeje o extrato de tomate e a sardinha em lata. Deixe ferver.
- 5 Adicione o macarrão cozido à frigideira e misture bem, garantindo que o macarrão fique completamente envolvido no molho de sardinha.
- 6 Sirva o macarrão com sardinha quente, decorado com queijo parmesão, se desejar.
