Macarrão cremoso na panela de pressão: Receita prática e super deliciosa
O macarrão cremoso na panela de pressão é uma opção rápida e saborosa para o dia a dia, pronto com poucos ingredientes e em pouco tempo!
Preparo
30m
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Ingredientes
- 500g de macarrão tipo penne ou parafuso
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- Azeite para refogar
Passo a passo
- 1 Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 2 Acrescente o molho de tomate, o creme de leite, o sal, a pimenta do reino e o macarrão. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
- 3 Tampe a panela e cozinhe por cerca de 5 minutos após pegar pressão.
- 4 Após o tempo de cozimento, retire a panela do fogo e espere sair toda a pressão. Abra a panela e verifique se o macarrão está cozido al dente. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
- 5 Adicione o queijo parmesão ralado e misture bem até derreter e formar um creme.
- 6 Sirva imediatamente, polvilhado com queijo parmesão adicional se desejar.
