Macarrão de Abobrinha: Uma Delícia Rápida e Saudável!
O macarrão de abobrinha é uma ótima alternativa para quem busca uma refeição leve e saborosa, sem abrir mão da nutrição. Essa receita é fácil de preparar e pode ser personalizada com diversos molhos e acompanhamentos.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 2 abobrinhas grandes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
Passo a passo
- 1 Prepare as abobrinhas: Lave bem as abobrinhas e corte-as em tiras finas, utilizando um espiralizador ou um descascador de legumes.
- 2 Cozinhe as tiras de abobrinha: Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue o alho por alguns segundos.
- 3 Adicione as tiras de abobrinha e refogue por cerca de 5 minutos, ou até ficarem macias. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- 4 Sirva: Sirva o macarrão de abobrinha imediatamente, acompanhado de seu molho favorito.
- 5 Sugestões de molhos: pesto, bolonhesa, alho e óleo, ou um simples molho de tomate.
