Macarronada na panela de pressão: um almoço diferente e delicioso de uma panela só
A Macarronada na panela de pressão é aquela receita perfeita para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor caseiro. Tudo é preparado em uma panela só. O resultado é um prato cremoso, com massa no ponto certo e molho delicioso, ideal para um almoço rápido, mas com cara de comida feita com carinho. Dá pra variar os ingredientes, adicionar queijo, presunto, legumes ou o que tiver na geladeira. É simples, rápida e deliciosa!
Preparo
35 Min
Serve
4 Porções
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Ingredientes
- 1 fio de azeite
- 1 cebola
- 4 dentes de alho picados
- 1 lata de milho
- 100g de presunto picados
- 160g de azeitona
- 1 lata de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- 600ml de água quente
- 2 folhas de louro
- 1 pacote de macarrão parafuso
- 100g de queijo mussarela picado
Passo a passo
- 1 Em uma panela de pressão, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho picado. Adicione o milho, o presunto, a azeitona, o molho de tomate, o creme de leite e a água quente. Mexa bem.
- 2 Adicione as folhas de louro, o macarrão e o queijo. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Feche a panela e deixe na pressão por 10 minutos. Finalize com queijo parmesão e decore com salsinha.
