Macaxeira Recheada

Prepare uma receita irresistível de macaxeira recheada com queijo coalho e charque. Perfeita para surpreender sua família e amigos com um prato delicioso e fácil de fazer!

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em 25/07/2024 Anderson Alves
Foto: Guga Matos/JC Imagem / Imagem ilustrativa de bolinhos de macaxeira recheados
Tempo de preparo Preparo 15 minutos

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Ingredientes

  • 1 kg de macaxeira cozida e amassada
  • 100 gramas de manteiga derretida
  • 500 gramas de queijo coalho que derrete
  • 500 gramas de charque desfiada

Passo a passo

  • 1Pegue a macaxeira já amassada e coloque a manteiga derretida.
  • 2Misture bem, faça os disquinhos e recheie com queijo e charque e feche em forma de bolotas.
  • 3Frite em fogo médio até dourar e sirva quente!
  • 4DICA: Quando estiver moldando as bolotas, coloque óleo nas mãos. Isso vai ajudar a moldar melhor!

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