Maionese de milho fácil
A maionese de milho é uma receita cremosa, gostosa e muito prática, perfeita para quem gosta de inovar nos molhos. Seja para acompanhar um hambúrguer suculento ou até mesmo um sanduíche caseiro, essa receita de maionese vai se tornar a sua favorita.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1 lata de milho verde (com a água)
- 1/2 xícara de óleo
- 1/4 de xícara de leite
- 1 colher de sopa de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 1/2 limão (opcional)
Passo a passo
- 1 Bata no liquidificador o milho escorrido, o leite, a mostarda e uma pitada de sal até ficar bem homogêneo.
- 2 Com o liquidificador ligado, vá adicionando o óleo lentamente, como se estivesse fazendo maionese tradicional. A mistura deve emulsificar e ficar cremosa.
- 3 Prove e ajuste o sal, a pimenta e o suco de limão, se desejar.
- 4 Coloque em um pote e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
