Manjar de coco caseiro

Veja como preparar um delicioso doce de coco para sobremesa

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em 26/03/2024 Lawanne Arruda
Tempo de preparo Preparo 10 minutos

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 1 leite de coco pequeno
  • 1 L de leite
  • 100 g de coco ralado seco sem açúcar
  • 6 colheres (sopa) de amido de milho
  • 8 colheres (sopa) de açúcar

Passo a passo

  • 1 Em uma panela, coloque o leite de coco, o açúcar e o coco ralado, misturando bem;
  • 2 Em seguida, adicione o amido de milho dissolvido em um copo com leite e mexa bem para que se misture;
  • 3 Leve a panela para fogo baixo e mexa constantemente até engrossar;
  • 4 Despeje a mistura em uma forma untada com óleo ou água;
  • 5 Leve para a geladeira por cerca de 2 horas;
  • 6 Sirva com calda e frutas de sua preferência, o mais comum é ameixa.

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