Massa de panqueca FIT, feita no liquidificador: aprenda como preparar!
Deixe suas refeições leves e cheias de sabor com esta massa de panqueca fit feita no liquidificador. Prática, rápida e deliciosa!
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1 ovo
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1/2 xícara de leite desnatado ou vegetal (como leite de amêndoas ou aveia)
- 1 colher de sopa de azeite ou óleo de coco
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
Passo a passo
- 1 No liquidificador, bata o ovo, a aveia, o leite, o azeite e o sal até obter uma mistura aquosa.
- 2 Adicione o fermento e bata rapidamente, apenas para mistura.
- 3 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com azeite ou óleo de coco.
- 4 Despeje uma concha pequena de massa na frigideira, espalhando bem para formar um disco fino.
- 5 Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até a borda começar a soltar. Vire com cuidado e deixe dourar do outro lado.
- 6 Repita o processo até acabar a massa.
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