Massa de panqueca leve com só 2 ingredientes: sem leite e sem glúten
Essa massa de panqueca é a definição de praticidade: leva apenas dois ingredientes, é leve, nutritiva e perfeita para quem evita leite ou glúten. Ideal para um café da manhã rápido, um lanche saudável ou até para usar em receitas salgadas e doces.
Preparo
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 banana madura
- 2 ovos
Passo a passo
- 1 Amasse bem a banana com um garfo.
- 2 Acrescente os ovos e misture até formar uma massa homogênea.
- 3 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo (pincele com um fio de óleo se necessário).
- 4 Despeje uma concha da massa e espalhe delicadamente.
- 5 Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, até dourar e firmar.
- 6 Repita com o restante da massa.
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."
