Massa de Pastel de Feira com Apenas 3 Ingredientes
Quem resiste a um pastel de feira quentinho e crocante? Com essa receita incrivelmente fácil, você terá pastéis deliciosos em casa com apenas 3 ingredientes! Prepare-se para saborear essa maravilha da culinária brasileira de forma rápida e prática.
Preparo
15min
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Ingredientes
- 2 xícaras (480ml) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (120ml) de óleo vegetal
- 1/2 xícara (120ml) de água morna
- Sal a gosto
- Recheio: ao seu gosto!
Passo a passo
- 1 Prepare a massa: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal. Adicione o óleo vegetal e a água morna aos poucos, misturando com as mãos até obter uma massa homogênea e elástica.
- 2 Descanse a massa: Cubra a tigela com um pano úmido e deixe a massa descansar por cerca de 10 minutos.
- 3 Prepare o recheio: Enquanto a massa descansa, prepare o recheio.
- 4 Modele os pastéis: Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada, formando um retângulo fino. Corte a massa em círculos com um cortador ou utilize um copo como molde.
- 5 Recheie os pastéis: Coloque uma porção de recheio no centro de cada círculo de massa. Dobre a massa ao meio, formando um semicírculo, e pressione as bordas com um garfo para1 fechar bem.
