Melhor que brigadeiro! Faça esse creme doce de batata-doce com coco para comer rezando
Tem gosto de doce de vó, mas vai só no liquidificador e sem forno. Cremoso e com textura de sobremesa chique – ninguém diz que leva só 3 ingredientes.
Preparo
40 Min
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Ingredientes
- 1 xícara de batata-doce cozida
- 1/2 xícara de leite de coco
- 2 colheres de sopa de coco ralado
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1 colher de sopa de mel ou açúcar
- 1 colher de sopa de amido de milho
Passo a passo
- 1 Coloque a batata-doce com casca, 1/2 do leite de coco e o mel ou açúcar no liquidificador. Reserve.
- 2 Misture os demais ingredientes em fogo baixo em uma panela. Despeje primeiro a camada branca e depois a camada roxa da batata-doce. Pronto.
